Kebab domowy :)

2

Dzisiaj będzie słów kilka o naszym wczorajszym obiedzie. Jako że P. uwielbia kebaby (ja też, nie ukrywam) postanowiłam stworzyć swój własny zwinięty placek. Może nie do końca samodzielnie, ale jednak w domu. Dzisiaj będzie – przepis na kebab domowy.

Kebab domowyKebab domowy – potrzebne będą:

  • 4 placki tortilli (ja użyłam z Biedronki – są pyszne i nie drogie)
  • 4 liście sałaty lodowej
  • 2 pomidory
  • 1/2 świeżego ogórka
  • 1 cebula (o której zapomniałam :P)
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • Fix kebab z sosem czosnkowym Knorr
  • 1/2 kg piersi z kurczaka

Cycka pokroić na kawałki (wedle uznania) i natrzeć przyprawą do kebaba (z większej części Fixa) z oliwą. Zostawić na ok 30 min. W tym czasie jogurt naturalny wymieszać z majonezem i z przyprawą do sosu (z mniejszej części Fixa). Usmażyć kurczaka na patelni do zarumienienia. Placek podgrzewać 30 s. w mikrofali. Następnie nasmarować sosem, położyć na spód liść sałaty, trzy plasterki pomidora, kilka plasterków ogórka, cebulę, trochę kurczaka. Wszystko polać jeszcze raz sosem i zawinąć. I już – gotowe do jedzenia. Pyszne, proste i sycące. Polecam.