Jako że staram się od jakiegoś czasu być raczej na diecie roślinnej, potrzebuję miejsca na blogu, w którym będę zbierać przepisy, z których już korzystałam i te, które dopiero mam przed sobą. Wiecie jak to jest, kiedy szybko szuka się przepisu na obiad czy śniadanie. A może jeszcze komuś te wegańskie przepisy się przydadzą?
WEGAŃSKIE PRZEPISY WYKORZYSTANE
Śniadania:
Idealne racuchy z jabłkami – bez jajek – placki wychodzą bardzo dobre. P. twierdzi, że lepsze niż tradycyjne.
Naleśniki bez jajek – wychodzą przepyszne!
Obiady:
Kaszotto Czakalaka – dobre i sycące, ale trzeba robić jedną porcję, bo podwójna jest ogromna!
Leczo z ciecierzycą – smakuje prawie jak normalne leczo, ciecierzyca jest świetnym uzupełnieniem smaku. Też robić jedną porcję.
Ciecierzyca po bretońsku – wychodzi z tego ogromna porcja, bardzo sycące i smaczne.
Przekąski:
WEGAŃSKIE PRZEPISY DO WYPRÓBOWANIA
Śniadania:
Cieciorella – słodki krem czekoladowy z ciecierzycy
Pełnoziarniste placuszki bananowe
Obiady:
Przekąski: