Dzisiaj będzie słów kilka o naszym wczorajszym obiedzie. Jako że P. uwielbia kebaby (ja też, nie ukrywam) postanowiłam stworzyć swój własny zwinięty placek. Może nie do końca samodzielnie, ale jednak w domu. Dzisiaj będzie – przepis na kebab domowy.
Kebab domowy – potrzebne będą:
- 4 placki tortilli (ja użyłam z Biedronki – są pyszne i nie drogie)
- 4 liście sałaty lodowej
- 2 pomidory
- 1/2 świeżego ogórka
- 1 cebula (o której zapomniałam :P)
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- Fix kebab z sosem czosnkowym Knorr
- 1/2 kg piersi z kurczaka
Cycka pokroić na kawałki (wedle uznania) i natrzeć przyprawą do kebaba (z większej części Fixa) z oliwą. Zostawić na ok 30 min. W tym czasie jogurt naturalny wymieszać z majonezem i z przyprawą do sosu (z mniejszej części Fixa). Usmażyć kurczaka na patelni do zarumienienia. Placek podgrzewać 30 s. w mikrofali. Następnie nasmarować sosem, położyć na spód liść sałaty, trzy plasterki pomidora, kilka plasterków ogórka, cebulę, trochę kurczaka. Wszystko polać jeszcze raz sosem i zawinąć. I już – gotowe do jedzenia. Pyszne, proste i sycące. Polecam.
2 komentarze
@Kate: bardzo mnie to cieszy :)A bloga chętnie pooglądam :)
mmm… wygląda naprawdę smakowicie :)
Więc chyba podrzuciłaś mi pomysł na jutrzejszy obiad. Pozdrawiam i zapraszam na swojego bloga http://www.buduar.blogspot.com ;)