Dawno nie było już żadnego przepisu, a żeby nie było nudno to wstawiam przepis na kebaba w picie :) Wiem, że jest okres świąteczny, ale pewnie jesteście już przepełnieni atmosferą Świąt, więc jakaś miła odmiana się przyda. A jedzonko jest bardzo smaczne :)
Czego potrzebujemy:
- pierś z kurczaka
- chlebki pita
- jogurt naturalny
- majonez
- przyprawy + olej
- ogórek świeży
- pomidorki
- kukurydza
- kapusta pekińska
W pierwszej kolejności trzeba zająć się mięskiem. Kroimy pierś z kurczaka na małe kawałki. Następnie robimy mieszankę przypraw z olejem. Ja zwykle używam przyprawy do gyrosa. Wylewamy mieszankę na mięso i nacieramy nią kurczaka. Zostawiamy na czas kiedy będziemy przygotowywać resztę, żeby mięsko z przyprawami się przegryzło.
 |
| Kebab w picie |
Następnie bierzemy się za sos. Ja najbardziej lubię sosy czosnkowe. Więc mieszam jogurt naturalny z 2-3 łyżkami majonezu, dodaję słodką paprykę i drobno posiekany świeży czosnek (3-4 ząbki). Wszystko mieszam i wstawiam do lodówki.
 |
| Kebab w picie |
Teraz przychodzi kolej na warzywka. Najwygodniej jest zrobić surówkę, którą wrzuci się z mięskiem do pity, a to co zostanie zje się później w formie surówki z sosikiem :) ja kroję świeżego ogórka i pomidory w kostkę, do tego dodaję puszkę (małą) kukurydzy i pokrojoną w paski kapustę pekińską. Wszystko, oczywiście mieszam.
 |
| Kebab w picie |
Potem wystarczy już tylko usmażyć mięsko, bułeczki pita przekroić i podgrzać na patelni lub w tosterze. Następnie w środek chlebka włożyć warzywka, mięso i polać sosikiem. A tak wygląda efekt końcowy:
 |
| Kebab w picie |
 |
| Kebab w picie |
Smacznego :) Mam nadzieję, że będzie smakowało.
11 komentarzy
mniam:)
First off I would like to say superb blog!
I had a quick question which I'd like to ask if you don't mind.
I was curious to find out how you center yourself and clear your mind prior to writing.
I've had difficulty clearing my mind in getting my ideas out. I truly do enjoy writing however it just seems like the first 10 to 15 minutes are usually lost just trying to figure out how to begin. Any ideas or tips? Thank you!
Also visit my website pit 28 do kiedy
I must thank you for the efforts you've put in penning this site. I really hope to see the same high-grade blog posts from you later on as well. In truth, your creative writing abilities has motivated me to get my own, personal site now ;)
Visit my web page … http://www.szakibazis.com
Tremendous things here. I'm very glad to look your article. Thank you so much and I am looking ahead to contact you. Will you please drop me a mail?
my blog post … druk pit 28
I was curious if you ever considered changing the structure of your site?
Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could
a little more in the way of content so people could connect with
it better. Youve got an awful lot of text for only having
one or 2 images. Maybe you could space it out better?
Take a look at my blog: http://penny-stock-social.com/
This article is truly a nice one it helps new net visitors, who are wishing in favor of blogging.
my blog post – lostiemposfinales.com
Mniam, wygląda smakowicie;)
ale pysznie wygląda! :DDD
też czasami robię takiego kebaba :)
Mniam ale zrobiłaś mi smaka:D
wygląda strasznie apetycznie ;)