Kolejny wspaniały przepis na wykorzystanie WOKa. Ja swojego kupiłam w Biedronce za 19,99zł i jestem z niego bardzo zadowolona. Ma ceramiczną powłokę i nic do niego nie  przywiera. O. A przepis będzie na kurczaka z makaronem takim noodlowym. Danie powstało na podstawie tego przepisu: KLIK :)

Czego potrzebujemy:

  • 1/2kg piersi z kurczaka
  • 2 papryki
  • ok 100g makaronu noodle
  • ok 40 sztuk oliwek :)
  • 2 cebule
  • przyprawy
  • sos sojowy
Jako, że ja lubuję się w prostych przepisach, to nie będzie to nic skomplikowanego :)
Najpierw musimy sobie wszystko przygotować. Ja zawsze zaczynam od mięska, które kroję na małe kawałki. A! W czasie jak wszystko kroimy, gotujemy makaron :) No. Następnie cebulę kroimy w półksiężyce, oliwki przekrajamy na pół, a paprykę kroimy na paseczki.
Kurczak z WOKa

Następnie kurczaka podsmażamy na patelni, dodajemy do niego cebulę i razem smażymy przez kolejne kilka minut, aż cebula zacznie pachnieć, a kurczak się podsmaży. Wszystko na patelni solimy i pieprzymy. Trwa to ok 5 min. Potem dodajemy paprykę i smażymy kolejne 4 min (ok oczywiście). Na końcu dorzucamy ugotowany makaron i oliwki.

Kurczak z WOKa  

Trzymamy danie na małym ogniu i doprawiamy. Dolewamy ok 3 łyże sosu sojowego ciemnego, 2 łyżki cukru i kilka kropel tabasco (albo chili). Wszystko oczywiście mieszamy, jeszcze chwilę podsmażając. Następnie gotowe danie podajemy głodnym domownikom :)

Kurczak z WOKa

A gotowe porcje wyglądają tak:

Kurczak z WOKa

Nie jest to może najpiękniejsze danie, ale za to smakuje wyśmienicie :D
Smacznego :)

3 komentarze

  1. często smażę kurczaka z warzywami, szybko i mało kalorycznie :) muszę spróbować z makaronem