Gotujemy: Kurczak curry z warzywami, by asd525 :)

Kochani, dzisiaj chciałam wam zaproponować danie o smaku bardziej orientalnym, czyli curry :) Jest to przepis, który znalazłam dzięki mojemu uzależnieniu od YouTube’a. A nagrała go jedna z moich ulubienic, czyli asd525. Wstawiam wam jej filmik, a niżej sprawozdanie z mojego przygotowania tego dania :)

• 1/2 kg piersi z kurczaka
• 2 duże marchewki
• 2 duże cebule
• 2 duże papryki
• ryż
• przyprawy: kurkuma, curry, papryka ostra i słodka, sól i pieprz

Kurczak curry z warzywami, by asd525

W osobnym garnku przygotowujemy warzywka. Wlewamy do niego trochę oleju. Wrzucamy do niego warzywka i dusimy do miękkości :) Można je trochę dosolić.

Kurczak curry z warzywami, by asd525

Jak kurczak się usmaży, a warzywka zmiękną dorzucamy do nich kurczaka. Tak wygląda moment mieszania kurczaka z warzywami:

Kurczak curry z warzywami, by asd525

A tak garnek z tą niezwykle aromatyczną mieszanką:

Kurczak curry z warzywami, by asd525

Kurczaka z warzywami dusimy razem jeszcze przez jakieś 15 min, żeby wszystko ładnie się „zgryzło” :)

Kurczak curry z warzywami, by asd525

I dookoła „piramidek” nakładamy mieszankę kurczakowo-warzywną :) I tak prezentuje się efekt końcowy:

Kurczak curry z warzywami, by asd525

Kurczak curry z warzywami, by asd525

Danie jest bardzo smaczne, takie słodkawe. Mojemu P. bardzo smakowało :) Wygląda bardzo apetycznie, a pachnie cudnie. Tak więc polecam wam gorąco.