Jednym z moich pierwszych postów był przepis na najprostszą sałatkę Świata, czyli pomidorki z mozarellą :) Jednak moja wizja uległa zmianie i przekształciła się w coś pysznego i chciałam się z wami tym podzielić. Tak, wiem, że większość z was już zna ten przepis, ale co z tego? Może znajdzie się chociaż jednak osoba, dla której będzie to nowość :)
W mojej wersji jedna kula mozarelli starcza na dwa pomidory, wtedy jest najlepsza :) A więc, pomidory i mozarellę kroimy na plasterki i układamy je na talerzu na przemiennie. Całość polewamy oliwą z oliwek, solimy i pieprzymy. Na koniec najważniejsze – dekorujemy bazylią, która dopełnia smaku całości :) To ulubione jedzonko mojego P. :)
 |
| Pomidorki z mozarellą |
 |
| Pomidorki z mozarellą |
5 komentarzy
mmm uwielbiam mozzarellę :D
Wygląda rewelacyjnie, ale ja nie lubię mozzarelli. Dla mnie nie ma smaku. Wolę ser feta. :)
uwielbiam pomidory z mozarellą! zajadam się nimi na okrągło:D
czesto sobie robie taką kolację, uwielbiam ten smak ;) czasami pokrojoną mozzarellę zostawiam z przyprawami na kilka godzin aby przesiąkłą nimi;)
Tak zwana sałatka 3 colore;) często w Londynie np dodają do niej jeszcze avocado… Bazylia najwazniejsza i dobra oliwa z oliwek;)